店長のオススメ

全てを合わせた究極のセット!全6種類!飛騨牛A5等級が「これでもか!」と言わんばかりに入っております。

モモ肉の最上部位のランプです。肉質が柔らかく肉汁も豊富で、『赤身肉ステーキの王道』といわれています。飛騨牛5等級のランプステーキは、適度な霜降りがあり…

一頭の牛から1kg程しかとれない幻の部位、ヒレ(フィレ)。別名シャトーブリアンとも呼ばれます。ナイフが必要ないほど柔らかく、飛騨牛の中で最も貴重な…

おかげさまで創業45年、多くのお客様に選んでいただいています。

これからも私たちもっとあなたに満足していただけるように、最高のお肉を提供できるように励んでまいります。

これからも私たちをよろしくおねがいします!

お客様の声204件 総合評価4.6